2004年11月04日

 いい天気〜

10月は台風、雨続きですっきりしない日が多かった。(例年秋晴れと決まっている体育の日でさえ雨だったもんなあ。)11月はいいお天気が続くといいなー。(と言ってもすぐ出かけちゃうけど♪)

今日は、昨晩久しぶりに飲んだ日本酒のせいでずっと体が熱かった。うちのにわか釣り師がまたカワハギを釣ってきたので、釣り仲間を囲んで刺身とシャブシャブにして食べた。肝醤油(さっと湯通しした肝を醤油に溶かす)を作り、刺身はこれに付けて食べる。その淡白な白身に油の乗った肝の甘さが絶妙〜♪新鮮なので臭みもない。
厚めの切り身はシャブシャブして、表面が白くなったところをゆずポン酢で食べる。うまい〜〜。弾力などはかなわないが、なんとなくふぐに近い?かも。と意見が一致。
〆張鶴もさらっとして飲み口がいいので冷酒だとスイスイ入ってしまう。かなり酔ってた気もするが、お皿を洗う際割らなかったところをみるとそうでもなかったんだな。よかった。(あーそんなこんなしてたら、写真を撮るのを忘れてしまった!)
新潟では今回の地震によって、せっかく造ったお酒がダメになってしまったところもあると聞く。そして多くの人が大変な状況になっている。(こんな時に、新潟の美味しいお酒をいただいて申し訳ないような気持ち・・)
地震は、いつ何時起こるか分からない。他人事ではないとつくづく感じる。

Hana最近になって、やっと息を吹き返したゼラ(ゼラニウム)ちゃん。
暑さ寒さに強いガーデニングに向く花種と言われているが、今年の暑さでさすがに枯れかかっているように見えた。ところが、ふと気がつくと狂ったように咲いていた。長いこと水やりさえも忘れていたので、かえってそれが良かったのかもしれない??
花が咲くと嬉しい・・・・なんだ夏の間は死んだふりだったのか!
手入れが悪いから今まで枯らしてしまった花は数しれない。(ガーデニングが趣味だなんてとても言えない。。)
でも憧れはヨーロッパの街角の風景でみる、窓辺を飾る赤やピンクのゼラニウム。なんだけど・・まずはマメな人になることから始めなくては(笑)!

posted by みみいこ at 20:50| Comment(11) | TrackBack(0) | 雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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